manfaat telur ayam
Manfaat Telur Ayam Bagi Kesehatan
Tradisi telah mewariskan kepada kita untuk merawat kesehatan dengan menggunakan bahan-bahan ilmiah. Telur, sejak dulu, dipercaya dapat menjaga kesehatan dan menyembuhkan berbagai penyakit, hal ini karena kandungan protein dalam telur cukup tinggi.
Dalam kitab At-ThibbAn-Nabawy, karangan Ibnu QayyimAl-Jauziyah dikutip sebuah atsar yang diriwayatkan oleh Al-Baihaqi dalam syu’abuliman yang menyebutkan, “Bahwasannya salah seorang Nabi pernah mengadu kepada Allah swt. Bahwa tubuhnya merasa lemah. Maka Allah swt. Memerintahkannya untuk memakan telur.”
Tetapi, tidak semua telur memiliki kandungan manfaat yang baik. Telur yang baru lebih baik daripada yang sudah lama. Semantara, di antara seluruh jenis trlur unggas, telur ayam adalah yang terbaik, karena sifatnya stabil dan cenderung kepada unsur dingin.
Kuning telur bersifat panas dan lembab, bisa menambah darah secara sehat dan sempurna dan memberikan suntikan gizi ringan. Kuning telur juga mudah larut dalam darah dan sedikit ampasnya. Sehingga meskipun bukan termasuk obat-obatan yang optima, namun jelas berkhasiat menguatkan jantung.
Sementara itu, putih telur bila diteteskan ke mata yang mengalami bengkak karena peradangan, bisa langsung mendinginkan radangnya dan menghilangkan rasa sakitnya. Bila dilumurkan ke wajah bisa melindungi dari terbakar sinar matahari. Bila dicampur dengan serbuk kayu cendana lalu dioleskan ke kening, bisa mencegah terjadinya pengeriputan.
TELUR CAMPUR CUKA
Menurut pakar obat-obatan tradisonal, Prof. Hembing Wijayakusuma, telur apabila dicampur dengan cuka dapat digunakan sebagai terapi pengobatan yang efektif, efisien, aman, dan ekonomis. Selain itu, telur cuka dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh.
Berikut ini tahapan cara pembuatannya:
• Telur ayam kampung atau telur ayam negeri dicuci/dibersihkan.
• Telur dikeringkan dengan kain bersih atau tissue.
• Masukkan telur ke dalam toples kaca/periuk tanah lalu beri cuka beras putih hingga telur terendam.
• Toples/periuk ditutup kemudian disimpan selama 2-4 hari atau lebih hingga telur membengkak, dan kulit telur menjadi lembut. Selama itu, tambahkan terus cuka beras putih jika telah berkurang sehingga telur tetap terendam.
• Telur cuka dapat dimanfaatkan sesuai kebutuhan, tetapi cuka beras rendamnya jangan dibuang. Telur diangkat, dipecahkan dan isinya dimasukkan kedalam gelas/mangkuk, tambahkan 200 cc cuka beras sisa rendaman tadi,kemudian disimpan arau disimpan kedalam lemari es selama 1 malam. Konsumsikan telur cuka tersebut 10-40 cc/ 1-4 sendok dan boleh ditambahkan air matang secukupnya. Lakukan 2-4 kali sehari.
Telur cuka mengandung banyak gizi. Diantara khasiat dari telur cuka yaitu dapat mengatasi tekanan darah tinggi (hipertensi), mengatasi anemia, stroke, peredaran darah tidak lancar, obesitas, kecantikan kulit, radang tenggorokan, kencing manis, nyeri syaraf, pegal linu, kejang jantung, mualndan muntah pada ibu hamil, pusing setelah melahirkan, dll.
Kulit telur yang direndam dengan cuka akan menjadi kalsium asetat dimana kalsiumnya dapat sepenuhnya diserap oleh usus yang dapat membantu pertumbuhan tulang dengan sangat baik dalam mencegah tekanan darah tinggi. Sebagai perhatian, pemakaian telur cuka harus disesuaikan dengan kondisi tubuh dan keadaan serta jenis penyakit. Jika diminum secara konstan, tidak akan menimbulkan efek buruk dan, jika diminum secara terputus-putus juga tidak membahayakan, hanya saja reaksinya akan lebih lambat.(imam tamaim/berbagai sumber)
Sekian artikel dari saya, semoga bermanfaat untuk anda semua, yang ingin memberi kritik atau daran silahkan komentar.
Tradisi telah mewariskan kepada kita untuk merawat kesehatan dengan menggunakan bahan-bahan ilmiah. Telur, sejak dulu, dipercaya dapat menjaga kesehatan dan menyembuhkan berbagai penyakit, hal ini karena kandungan protein dalam telur cukup tinggi.
Dalam kitab At-ThibbAn-Nabawy, karangan Ibnu QayyimAl-Jauziyah dikutip sebuah atsar yang diriwayatkan oleh Al-Baihaqi dalam syu’abuliman yang menyebutkan, “Bahwasannya salah seorang Nabi pernah mengadu kepada Allah swt. Bahwa tubuhnya merasa lemah. Maka Allah swt. Memerintahkannya untuk memakan telur.”
Tetapi, tidak semua telur memiliki kandungan manfaat yang baik. Telur yang baru lebih baik daripada yang sudah lama. Semantara, di antara seluruh jenis trlur unggas, telur ayam adalah yang terbaik, karena sifatnya stabil dan cenderung kepada unsur dingin.
Kuning telur bersifat panas dan lembab, bisa menambah darah secara sehat dan sempurna dan memberikan suntikan gizi ringan. Kuning telur juga mudah larut dalam darah dan sedikit ampasnya. Sehingga meskipun bukan termasuk obat-obatan yang optima, namun jelas berkhasiat menguatkan jantung.
Sementara itu, putih telur bila diteteskan ke mata yang mengalami bengkak karena peradangan, bisa langsung mendinginkan radangnya dan menghilangkan rasa sakitnya. Bila dilumurkan ke wajah bisa melindungi dari terbakar sinar matahari. Bila dicampur dengan serbuk kayu cendana lalu dioleskan ke kening, bisa mencegah terjadinya pengeriputan.
TELUR CAMPUR CUKA
Menurut pakar obat-obatan tradisonal, Prof. Hembing Wijayakusuma, telur apabila dicampur dengan cuka dapat digunakan sebagai terapi pengobatan yang efektif, efisien, aman, dan ekonomis. Selain itu, telur cuka dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh.
Berikut ini tahapan cara pembuatannya:
• Telur ayam kampung atau telur ayam negeri dicuci/dibersihkan.
• Telur dikeringkan dengan kain bersih atau tissue.
• Masukkan telur ke dalam toples kaca/periuk tanah lalu beri cuka beras putih hingga telur terendam.
• Toples/periuk ditutup kemudian disimpan selama 2-4 hari atau lebih hingga telur membengkak, dan kulit telur menjadi lembut. Selama itu, tambahkan terus cuka beras putih jika telah berkurang sehingga telur tetap terendam.
• Telur cuka dapat dimanfaatkan sesuai kebutuhan, tetapi cuka beras rendamnya jangan dibuang. Telur diangkat, dipecahkan dan isinya dimasukkan kedalam gelas/mangkuk, tambahkan 200 cc cuka beras sisa rendaman tadi,kemudian disimpan arau disimpan kedalam lemari es selama 1 malam. Konsumsikan telur cuka tersebut 10-40 cc/ 1-4 sendok dan boleh ditambahkan air matang secukupnya. Lakukan 2-4 kali sehari.
Telur cuka mengandung banyak gizi. Diantara khasiat dari telur cuka yaitu dapat mengatasi tekanan darah tinggi (hipertensi), mengatasi anemia, stroke, peredaran darah tidak lancar, obesitas, kecantikan kulit, radang tenggorokan, kencing manis, nyeri syaraf, pegal linu, kejang jantung, mualndan muntah pada ibu hamil, pusing setelah melahirkan, dll.
Kulit telur yang direndam dengan cuka akan menjadi kalsium asetat dimana kalsiumnya dapat sepenuhnya diserap oleh usus yang dapat membantu pertumbuhan tulang dengan sangat baik dalam mencegah tekanan darah tinggi. Sebagai perhatian, pemakaian telur cuka harus disesuaikan dengan kondisi tubuh dan keadaan serta jenis penyakit. Jika diminum secara konstan, tidak akan menimbulkan efek buruk dan, jika diminum secara terputus-putus juga tidak membahayakan, hanya saja reaksinya akan lebih lambat.(imam tamaim/berbagai sumber)
Sekian artikel dari saya, semoga bermanfaat untuk anda semua, yang ingin memberi kritik atau daran silahkan komentar.
Komentar
Posting Komentar